Jangan Sepelekan Tempe, Yang Ternyata Punya Banyak Manfaat Untuk Anak Bunda.

Diposting pada

Siapa sih yang tidak kenal dengan tempe? Tempe adalah makanan olahan dari kacang kedelai, pembuatannya adalah dengan cara di frementasikan. Selain rasanya yang khas, tempe juga sangat mudah ditemui di Indonesia. Meski terbilang makanan murah, namun tempe memiliki kandungan bermanfaat di antaranya : tempe mengandung serat pangan, karbohidrat, fosfor, keratin, protein nabati, zat besi, kalsium, dan juga vitamin B.

Berikut ini adalah manfaat tempe untuk balita dan anak – anak (dikutip dari banyak sumber) :

  • Tempe mampu meningkatkan masa otak anak
  • Protein nabati yang tinggi bagus untuk jantungnya
  • Pada tempe terdapat Zat yang bernama  stakiosa dan raffinosa, yang berguna untuk mengatas perut kembung pada anak
  • Mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada anak menjadi lebih baik
  • Tempe juga bisa mencerdaskan otak anak loh bun..
  • Mudah dicerna sehingga bagus juga untuk sistem pencernaan anak
  • Tempe mampu melawan diare yang disebabkan karena infeksi (terdapat kandungan bakteri baik seperti Salmonella typhi, Shigella flexneri, dan Escherichia coli pada tempe).

Bagi orang dewasa, tempe juga punya banyak manfaat. Tempe bisa digunakan menjadi makanan alternative Moms yang sedang diet karena protein nabatinya. Tempe menyehatkan jantung karena mampu meningkatkan kadar kolesterol baik di dalam tubuh. Selain itu tempe juga berfungsi untuk kesehatan tulang, sehingga yang mengkonsumsinya bisa terbebas dari osteoporosis.
Nah, sudah tahu banyak manfaatnya, sekarang buat olahan tempe untuk si kecil yuk.. seperti membuat perkedel tempe, pizza tempe, steak tempe, tempe kecap, lodeh tempe, nugget tempe, dll.

Bagikan ini :